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La dieta de limpieza de jugos: 5 datos importantes que debes saber

jugo de limpieza detox

No solo las celebridades como Gwyneth Paltrow, Blake Lively y Salma Hayek aman y hablan sobre los jugos y los ayunos de jugos. Parece que todos y su madre han probado una limpieza con jugo en estos días. Las barras de jugos están en todas partes aquí en Los Ángeles, y puede encontrar jugos prefabricados en supermercados y cafeterías de todo el país. Industria de las bebidas La revista predice que la tendencia de los jugos y batidos crecerá un cuatro por ciento solo este año.

¿Qué es una limpieza de jugo?

jugo de dieta de desintoxicación rápida

Una limpieza, o desintoxicación de jugos, es una dieta de jugo crudo líquido que se sigue durante un período breve. Las limpiezas con jugo suelen durar de 1 a 6 días. Puede comprar jugos de limpieza envasados en botella, hacer los jugos usted mismo o hacer una combinación de los dos.

¿Por qué lo harías?

jugo rápido (2)

Si está considerando una limpieza con jugos, sus objetivos pueden ser desintoxicarse, comenzar con la pérdida de peso o presionar el botón de reinicio en hábitos de vida y estilo de vida poco saludables. Algunas personas comienzan dietas depurativas con jugos para estimular su metabolismo, perder mucho peso rápidamente o eliminar toxinas de su cuerpo después de un período particularmente insalubre de beber y divertirse.

Dado que la mayoría de las limpiezas son muy bajas en calorías, probablemente perderá peso. A algunos nutricionistas también les gusta el hecho de que puede ayudar a algunas personas a comenzar de nuevo y restablecer sus papilas gustativas para que no siempre anhelen cafeína, alcohol o alimentos salados, dulces, grasos y poco saludables.

¿Por qué no lo haría usted?

dieta de limpieza de jugo

Los planes comerciales de jugos pueden ser costosos, desde $ 40 hasta $ 100 por día.

Existe poca investigación científica que respalde las afirmaciones de muchas de las empresas de jugos. La mayoría de los profesionales médicos están de acuerdo en que las empresas de alimentos y suplementos utilizan la palabra desintoxicación sin una autoridad real, ya que nuestros cuerpos se desintoxican todos los días por sí mismos.

De acuerdo a Dr. Deepa Verma , médico y experto en salud holística, es posible que se sienta decepcionado por su ayuno de jugo si su único objetivo es perder peso:

No creo que los jugos deban hacerse exclusivamente para la pérdida de peso y la desintoxicación ... por supuesto, puede iniciar la pérdida de peso si lo único que está consumiendo es jugo, pero tiene un costo: nuestros cuerpos no pueden mantenerse solo con frutas y verduras durante largos períodos de tiempo. Necesitamos grasas, proteínas y un aporte calórico adecuado para sobrevivir. En una dieta de limpieza con jugos, solo se elimina el peso del agua a medida que se descomponen las reservas glucémicas en el cuerpo; una vez que comienza a comer de nuevo, el peso vuelve a subir.

¿Quieres probarlo? Una breve lista de algunas de las mejores empresas de limpieza de jugos:

dieta de jugos

Paleta - Jugos prensados en frío de la granja a la mesa con una buena variedad de diferentes líneas y ofertas.

Plano - Limpiar frutas y verduras frescas con diferentes niveles de intensidad.

Limpieza más fría - Salma Hayek es una de las fundadoras de esta línea, que cuenta con programas de 1, 3 y 5 días.

Sucio - esta empresa de jugos orgánicos no transgénicos tiene una línea llamada Elements que se asocia con importantes causas sociales o ambientales.

Avenida orgánica - esta línea de productos más grande tiene limpiadores, inyecciones de refuerzo, vitaminas líquidas, alimentos, bocadillos y productos de belleza.

Cómo prepararse para un ayuno de jugos

jugo rápido

De acuerdo a Cathy Wong , un médico naturópata y experto en Medicina Alternativa de About.com, la mejor manera de prepararse para una desintoxicación o ayuno de jugos es darle a su dieta un pequeño cambio de imagen. Ella recomienda que disminuya la ingesta de cafeína y alcohol durante tres días antes de comenzar su dieta de desintoxicación y aumente la cantidad de alimentos crudos y verduras que consume.