Los 7 mejores tés de hongos para su viaje de bienestar (2021)
Danielle Ryan BroidaDanielle Ryan Broida, herborista registrada (AHG) y educadora nacional en Four Sigmatic, que fue entrevistada para este artículo.
Es oficial: los tés de champiñones se han apoderado del mundo del bienestar.
La investigación muestra que los hongos medicinales pueden apoyar todo, desde la función inmunológica hasta la salud intestinal y la memoria.
Los hongos funcionales son complejos, por eso entrevistamos a Danielle Ryan Broida, la educadora nacional de Four Sigmatic. Encontrará sus consejos en el artículo a continuación, junto con los mejores tés de hongos disponibles en este momento.
(O, si te encanta el café, ¡consulta nuestra guía de café con champiñones!)
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| Matcha Cósmico de Jugo de Luna (con Hongo Tremella) Reseñas de clientes de Amazon
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| Elixir de hongos Four Sigmatic Reishi (20 paquetes) Reseñas de clientes de Amazon
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| Polvo de hongos y hierbas Gaia Herbs Mind Spring Reseñas de clientes de Amazon
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| Teeccino Mushroom Herbal Tea - Muestra de té adaptógeno de hongos Reseñas de clientes de Amazon
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| Muestrario de elixir de hongos Four Sigmatic (2 paquetes Ea.) Reseñas de clientes de Amazon
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| Té de champiñones siberianos Chaga (20 porciones) Reseñas de clientes de Amazon
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1. Lo mejor para apoyar la salud intestinal: Four Sigmatic Chai Latte con Turkey Tail y Reishi
Precio: $16.67 Reseñas de clientes de Amazon Compra en Amazon Pros: - Los estudios sugieren que los hongos cola de pavo pueden ayudar a su sistema inmunológico, particularmente a sus órganos digestivos
- La leche de coco en polvo le da a este Chai un ambiente de 'latte' (aunque sigue siendo vegano y a base de plantas)
- También incluye especias para calentar que se usan tradicionalmente en la medicina ayurvédica (jengibre, pimienta negra, etc.) para ayudar aún más a la digestión.
- Los paquetes de una sola porción son fáciles de usar
- Los hongos ya están extraídos, por lo que no es necesario mezclarlos con agua caliente (chai helado, ¿alguien?)
- Chai sin cafeína, porque el té negro que se usa tradicionalmente en las recetas de chai es reemplazado por hongos
- No a todos les encanta el sabor (algunos fanáticos de Four Sigmatic dicen que el sabor de este producto no es su favorito)
- Debido a las regulaciones de la FDA, es difícil para las empresas decir exactamente qué pueden hacer estos hongos por usted
- Puede tener un sabor más dulce que la mayoría de las mezclas Four Sigmatic
Esta Four Sigmatic Chai Latte con cola de pavo y reishi se destaca porque está formulado para respaldar la salud intestinal.
Incluye la cola de pavo, un hongo funcional menos común que se cree que apoya la inmunidad, particularmente en los órganos digestivos.
Es también uno de los tipos de hongos medicinales mejor estudiados , de acuerdo a El guardián. Los estudios en humanos y animales sugieren que un componente de la cola de pavo […] puede estimular el sistema inmunológico, El guardián informes. En los ensayos clínicos, el suplemento pareció mejorar la supervivencia de las personas con cáncer de estómago o de colon.
Pero debido a las regulaciones de la FDA sobre lo que las compañías de suplementos pueden y no pueden decir, Danielle tuvo mucho cuidado, en nuestra entrevista, de no exagerar los beneficios para la salud de los productos de Four Sigmatic, incluido este chai.
Es una excelente opción para después de comer o por la noche, dijo. Nos gusta decir que este es como un 'dulce masaje en el vientre'.
Chai Latte de Four Sigmatic también incluye especias ayurvédicas clásicas(como pimienta negra, jengibre, clavo, nuez moscada). Estas especias calientes pueden ayudar aún más a su sistema digestivo, ayudándolo a descomponer lo que sea que esté en su estómago.
Como todos los productos Four Sigmatic con la palabra latte en el nombre, su chai latte contiene leche de coco en polvo. Esto le da a la bebida una sensación de café con leche, aunque sigue siendo vegana y a base de plantas.
La mayoría de las variedades de chai contienen cafeína, porque el chai se prepara tradicionalmente con té negro. Pero en esta mezclaEl té negro es reemplazado por la cola de pavo y los hongos reishi, por lo que es completamente libre de cafeína.
¿Un chai que puedes beber antes de acostarte para ayudar a tu sistema digestivo? Sí, por favor.
Encuentre más información y reseñas de Four Sigmatic Chai Latte con Turkey Tail & Reishi aquí.
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2. El mejor té de hongos para su rutina de cuidado de la piel: Moon Juice Cosmic Matcha (con Tremella Mushroom)
Precio: $40.00 Reseñas de clientes de Amazon Compra en Amazon Pros: - Contiene extracto de cuerpos fructíferos de hongos Tremella, que se han utilizado para ayudar a la tez de la piel durante miles de años.
- También contiene colágeno vegano y ácido hialurónico.
- Moon Juice ha inspirado un culto de seguidores basado en sus 'polvos' llenos de adaptógenos
- Más caro que Four Sigmatic (este matcha cuesta aproximadamente $ 4 por porción)
- Contiene otros hongos, además de Tremella, pero la empresa no especifica si esas especies son de cuerpos fructíferos.
- Al público en general (fuera de la comunidad de bienestar) a menudo le gusta burlarse de Moon Juice
Esta Matcha cósmico de jugo de luna se destaca porque incluye colágeno vegano, además de un extracto de hongo menos común que se cree que combate los signos del envejecimiento en la piel.
Cuidar tu piel de adentro hacia afuera es una tendencia creciente en el mundo de la belleza. Moon Juice ha estado a la vanguardia de este movimiento, con sus polvos de hierbas.
Los suplementos de colágeno también se han disparado en los últimos años, pero generalmente están hechos de productos bovinos. Este colágeno es único porque es vegano.
Este producto contiene extracto del hongo Tremella, que se ha utilizado durante miles de años en algunas culturas asiáticas, en gran parte porque es se cree que promueve una piel joven y embellece la tez .
Hoy en día, la tremella (también conocida como seta de nieve) se puede encontrar en productos de belleza tópicos de moda.
Incluso es elogiado por su capacidad para estimular la hidratación de la piel cuando se ingiere, Glamour informes .
En la embellecedora mezcla de matcha, Moon Juice solo usa los cuerpos fructíferos del hongo Tremella. Si se pregunta por qué es importante, retroceda hacia atrás en la revisión del elixir de Reishi anterior, o consulte nuestra publicación sobre cafés de hongos, que explica la diferencia entre los cuerpos fructíferos y el micelio con más detalle.
Encuentre más información y reseñas de Moon Juice Cosmic Matcha (con Tremella Mushroom) aquí.
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3. Mejor nuevo ritual a la hora de dormir: elixir de hongos reishi de cuatro sigmatic (20 paquetes)
Precio: $25.99 Reseñas de clientes de Amazon Compra en Amazon Pros: - Ritual nocturno perfecto (se sabe que el hongo reishi promueve la relajación y el sueño reparador)
- Ligeramente amargo (agregué cacao y leche de almendras, y sabía muy bien y, lo que es más importante, me hizo quedarme dormido)
- Four Sigmatic usa solo los 'cuerpos fructíferos' de los hongos (¡Esto es importante! Vea la revisión para más detalles)
- También incluye Tulsi, una hierba adaptógena conocida por apoyar una respuesta saludable al estrés.
- Es posible que nunca vuelva a su rutina normal de gorro de dormir (aunque, para que quede claro, esto no crea hábito)
- Debido a las regulaciones de la FDA, es difícil para las empresas decir exactamente qué pueden hacer estos hongos por usted
- Algunas personas dicen que el hongo reishi les pica la piel
Esta Elixir de hongos Reishi Four Sigmatic se destaca porque está formulado para ayudarlo a relajarse y descansar bien por la noche.
Bebí esto en la cama la otra noche y me quedé dormido de inmediato. Lo que puede que no suene tan impresionante. Pero por la noche suele ser cuando empiezo a tener muchas ideas (y a sentirme obligado a levantarme de la cama y escribirlas, lo que no es precisamente propicio para una buena noche de sueño).
Entonces, si te encanta dormir y solo deseas que no sea tan difícil a veces, este elixir de Reishi podría ser perfecto para ti.
Revelación completa: agregué un poco de cacao en polvo para que sepa más a chocolate caliente. Pero eso no era del todo necesario. No es como si supiera malo antes de. Es solo que me gusta el chocolate caliente.
Pruébalo con cacao y leche de almendras. Te sorprenderías. Vuélvete loco: agrega miel. Tal vez algo de cayena, si te gusta el chocolate caliente con una patada.
Cada paquete contiene 1.500 mg de hongos reishi orgánicos. Esta mezcla también contiene Tulsi, una hierba adaptógena conocido por proporcionar alivio del estrés.
Four Sigmatic tiene cuidado con el abastecimiento de ingredientes. Solo usan hongos Reishi cultivados en troncos, tal como lo pretendía la naturaleza.También están comprometidos a utilizar los cuerpos fructíferos de los hongos.Lo que en realidad es bastante importante cuando elige su proveedor de hongos medicinales. A medida que los hongos funcionales se vuelven más modernos, nuevas empresas han ingresado al espacio, pero no todas usan cuerpos fructíferos, me dijo Danielle.
Quizás se esté preguntando: ¿Qué diablos es un cuerpo fructífero?
Los cuerpos fructíferos son una parte del hongo. Otra parte, llamada micelio, crece debajo de la superficie, como una red de células que se arrastra.
En los últimos 10 a 20 años, hemos visto una tendencia creciente de usar micelio en productos de hongos funcionales, en lugar del cuerpo fructífero, explicó Danielle.
El micelio se puede cultivar en un laboratorio, en un medio como arroz o avena. Esto permite a las empresas reducir costes. Simplemente muelen el medio de cultivo y el micelio y lo colocan en sus productos. No hay forma de saber cuánto hongo hay allí, o cuánto es solo el sustrato en el que se cultivó.
Hoy en día, muchas empresas solo usan micelio, me dijo Danielle. Estas empresas aún pueden anunciar que sus productos contienen la misma especie, sin usar los cuerpos fructíferos.
Pero la investigación muestra que los cuerpos fructíferos contienen concentraciones mucho más altas de los compuestos beneficiosos (llamados beta-glucanos y terpenos). Entonces, si bien un producto de la competencia podría comercializarse de manera similar (¡1500 mg de reishi!), No necesariamente proporcionaría los mismos beneficios.
Este es un problema importante en el mundo de los hongos funcionales. Es frustrante para expertos como Danielle.
Lo odio porque escucho a la gente decir: 'Probé un producto funcional de hongos y no me sirvió de nada', dijo. Y es posible que el producto que probaron fuera grano micelizado que no se había extraído.
En ese caso, la persona no habría absorbido ninguno de los compuestos beneficiosos del hongo. Básicamente, solo obtuvieron algo de fibra.
Entonces, en esta lista de los mejores tés de hongos, solo hemos incluido empresas que usan cuerpos fructíferos.
Encuentre más información y reseñas de Four Sigmatic Reishi Mushroom Elixir (20 paquetes) aquí.
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4. Lo mejor para el apoyo cognitivo y cerebral: Polvo de hongos y hierbas Gaia Herbs Mind Spring
Precio: $32.58 Reseñas de clientes de Amazon Compra en Amazon Pros: - Elaborado con cúrcuma y el extracto corporal fructífero de Reishi y Lion's Mane
- Mezcla de hierbas formulada para apoyar la función cerebral y la memoria.
- Orgánico, vegano y sin OGM
- ¡Genial mezclado con leche de almendras! (Lo intenté.)
- No es ideal para quien no le guste la cúrcuma.
- No formulado para dar sabor
- No contiene Chaga, una de las superestrellas llenas de antioxidantes del movimiento funcional de los hongos.
Esta Hongos y hierbas en polvo Gaia Herbs Mind Spring se destaca porque está elaborado con cúrcuma, un potente antiinflamatorio, junto con el extracto corporal fructífero de Reishi y Lion's Mane. (Esta lista solo incluye mezclas que dicen explícitamente que usan cuerpos fructíferos).
También incluye una mezcla de hierbas formuladas para apoyar la salud cognitiva general, la función cerebral y la memoria. La mezcla incluyeGotu Kola, Holy Basil Leaf y Gingko.También es vegano, orgánico y no transgénico.
Y no sabe nada mal. Recibí una muestra gratuita de este producto de la empresa, que sugiere que lo mezcle con la leche o batido de su elección.
Mezclado con leche de almendras, básicamente sabe a cualquiera de esos cafés con leche dorados que están tan de moda hoy en día.
Entonces, si bien puede ser un gusto adquirido para algunos, si ya estás en el tren de la cúrcuma (y honestamente, ¿quién no?), Es poco probable que te importe el sabor.
La cúrcuma está disfrutando de su turno en el centro de atención del bienestar gracias a sus propiedades antiinflamatorias. Pero los estudios muestran que la molécula antiinflamatoria de la cúrcuma, llamada curcumina, se desbloquea mejor cuando se consume con pimienta negra. (Es algo similar a cómo los expertos creen que el CBD es más efectivo cuando se consume con otros cannabinoides, en extracto de cáñamo de espectro completo).
Así que revisé la etiqueta de mi botella de Gaia Herbs. Efectivamente, la mezcla de Mind Spring también incluye pimienta negra.
Si toma una cucharadita al día (la dosis recomendada), este frasco le durará aproximadamente un mes y medio.
Encuentre más información y reseñas de hongos y hierbas en polvo Gaia Herbs Mind Spring aquí.
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5. Té de hierbas de hongos Teeccino - Muestra de té adaptógeno de hongos
Precio: $8.49 Reseñas de clientes de Amazon Compra en Amazon Pros: - Las bolsitas de té compostables facilitan la preparación
- Este paquete de muestra de Teecino incluye seis sabores / mezclas de hongos y adaptógenos
- Lleno de fibra prebiótica
- Sabe sorprendentemente bueno (lo probé)
- Combina muy bien con una pizca de leche sin lácteos (o el complemento que prefieras)
- Energía sin cafeína
- Con una bolsita de té, es posible que no obtenga una dosis tan concentrada de extracto de hongos
- No dice si los hongos son de 'extracción doble', como muchas otras marcas.
- Tampoco especifica si son los 'cuerpos fructíferos' del hongo o el micelio (muchos expertos recomiendan buscar marcas que sí lo especifiquen; consulte nuestras otras revisiones para obtener más detalles).
Los tés de champiñones de Teeccino se destacan porque son fáciles de preparar y tienen sabores fascinantes, sabrosos y complejos.
A diferencia de muchos tés de hongos (que vienen en forma de polvo), los tés de Teecino vienen en una bolsita de té biodegradable.
Junto con los hongos, su receta incluye adaptógenos. Estos tés pueden ayudarlo a aumentar sus niveles de energía (¡sin cafeína!), Al tiempo que apoyan su sistema inmunológico.
Recibí una muestra gratis de los tés de Teecino y me sorprendieron gratamente, y me fascinaron, sus sabores. Son ricas y sabrosas como el chocolate o el café, pero no se parecen a ninguna de las dos). Esto no es lo que esperaba que resultara de remojar una bolsita de té.
Los tés de Teecino también contienen inulina, una fibra prebiótica. Hoy en día, la mayoría de los expertos en bienestar reconocen que los probióticos por sí solos no son suficientes para tener un intestino sano. También necesitamos prebióticos , que alimentan las bacterias saludables de nuestro intestino.
Estos tés de Teecino están repletos de prebióticos, así como de sabores saludables.
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6. Lo mejor para experimentar con cada hongo funcional individualmente: paquete de mezcla de elixir de cuatro hongos Sigmatic (2 de cada uno de melena de león, chaga, reishi, cordyceps)
Precio: $13.98 Reseñas de clientes de Amazon Compra en Amazon Pros: - Incluye elixires de hongos individuales (2 paquetes de cada uno de los principales hongos medicinales)
- Esto hace que sea fácil adaptar su té de hongos a la hora del día (o lo que esté en su lista de tareas pendientes)
- Todos los hongos de Four Sigmatic son de doble extracción y solo usan cuerpos fructíferos (no micelio)
- Todos los ingredientes de Four Sigmatic son orgánicos, veganos y paleo certificados por el USDA
- Debido a las regulaciones de la FDA, es difícil para las empresas decir exactamente qué pueden hacer estos hongos por usted
- Estos elixires no están formulados con otros sabores importantes (las mezclas de café, chai y matcha de Four Sigmatic pueden tener más sabor)
- Estos elixires pueden tener un sabor demasiado amargo para algunos (¡pero agregue su propio edulcorante o leche de nueces!)
Un paquete variado es una excelente opción para aquellos que son nuevos en este tipo de suplementos. Esta Paquete de muestra de elixir de hongos Four Sigmatic destaca porque estos elixires de un solo hongo le permiten experimentar con cada uno de los cuatro hongos medicinales principales - lo siento, funcional champiñones - individualmente.
'Hongos funcionales' es el nuevo término técnico utilizado para describir estas especies de hongos.
Los llamamos hongos funcionales, explicó Danielle, porque algunas personas pueden asociar los 'hongos medicinales' con los psicodélicos, de manera similar a como la gente asocia la 'hierba medicinal' con la marihuana.
Solo para aclarar: estos hongos no son psicodélicos. Estos tés de hongos no te drogarán.
Sin embargo, pueden respaldar diferentes aspectos de su viaje hacia el bienestar.
Puede adaptarlos a la hora del día o lo que esté en su agenda.
Nuestra filosofía tiene que ver con elevar las rutinas de las personas, dijo Danielle. Entonces hacemos estosproductos que son realmente fáciles de incorporar a tu rutina, en diferentes momentos del día.
Y no hay nada más fácil que abrir un paquete de una sola porción y mezclarlo con agua caliente, para hacer tés de champiñones, o mezclarlo con su batido, o incluso espolvorearlo sobre su yogur.
Las diversas líneas de productos de Four Sigmatic están diseñadas para ayudarlo a pensar, relajarse o protegerse, dijo Danielle. (Y la protección se refiere principalmente a su sistema inmunológico).
Melena de león, por ejemplo, puede ayudarlo con su concentración mental, mientras que Reishi puede ayudarlo a relajarse. Chaga apoya su sistema inmunológico en general, mientras que Cordyceps puede proporcionar energía mental.
Probé el Elixir de Reishi Four Sigmatic en este paquete de muestra (y me ayudó a dormir; lo revisé anteriormente).
Encuentre más información y reseñas de Four Sigmatic Mushroom Elixir Sampler (2 paquetes Ea.) Aquí.
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7. Lo mejor para obtener apoyo inmunológico de Chaga: té de hongos siberianos Chaga (20 porciones)
Precio: $13.99 Reseñas de clientes de Amazon Compra en Amazon Pros: - Elaborado con Chaga recolectado en el medio silvestre en Sibera.
- Los conks de Chaga utilizados en estas bolsas de té se cultivaron en abedules (de los que obtienen muchos de sus compuestos beneficiosos)
- Estas bolsitas de té sin blanquear son fáciles de usar.
- Algunos críticos se quejaron de que el té sabía a 'suciedad'
- A varios revisores les preocupaba que el suyo no supiera * lo suficiente * a suciedad (por lo que no estaban seguros de si realmente estaba ayudando)
- Existe cierto debate sobre la sostenibilidad de la recolección silvestre de Chaga.
Este té Chaga se destaca porque proviene de Chaga recolectado en la naturaleza que crece en árboles en Siberia.
Es fácil de usar porque está envuelto en bolsitas de té sin blanquear. Simplemente vierte agua hirviendo sobre él, de la misma manera que preparas el té normal.
Chaga es conocido por ser lleno de antioxidantes . Varios estudios muestran que Chaga puede retardar y prevenir el crecimiento del cáncer .
Y ahora puedes llevarte tu Chaga con toda la facilidad de una bolsita de té.
Encuentre más información y reseñas sobre el té de hongos chaga siberiano (20 porciones) aquí.
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