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Las mejores dietas para 15 condiciones de salud comunes

Las mejores dietas para 15 condiciones de salud comunesBienestar

Sabes que lo que comes y, más a menudo, lo que no —Tiene un impacto directo en su salud y bienestar en general. Pero, ¿qué pasa con las condiciones de salud específicas? ¿Se pueden controlar mejor si se sigue un plan de dieta?





¡Apuesta! Muchas condiciones de salud crónicas pueden mejorarse enormemente a través de la dieta, con la combinación correcta de alimentos minimizando los síntomas causados ​​por problemas con los sistemas reproductivo, cardiovascular, gastrointestinal y endocrino, entre otros.



Si tiene una de las siguientes afecciones, podría valer la pena adoptar un enfoque diferente de la alimentación y la nutrición para maximizar su salud. Aquí están las mejores dietas para 15 condiciones de salud comunes que afectarán a los estadounidenses en 2021.

1. La mejor dieta para el SII

El síndrome inflamatorio del intestino afecta aproximadamente 25 a 45 millones de personas en los EE. UU. y puede presentarse como de todo, desde diarrea y calambres hasta estreñimiento y náuseas.

Un bajo FODMAP dieta se recomienda a menudo para personas con SII, según Ashkan Farhadi , MD, gastroenterólogo del MemorialCare Orange Coast Medical Center en California. FODMAP significa oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables; son carbohidratos de cadena corta (azúcares) que el intestino delgado absorbe mal. Algunas personas experimentan problemas digestivos después de comerlos, por lo que una dieta baja en FODMAP puede ayudar, pero no deja de tener sus propios problemas.



Ayuda a un buen grupo de pacientes, pero es extremadamente restrictivo y casi todo lo que está bajo el sol está incluido [como alimentos a evitar], lo que hace que sea realmente difícil de aplicar, explica el Dr. Farhadi.

En lugar de intentar seguir una dieta baja en FODMAP a largo plazo, el Dr. Farhadi sugiere usar la lista de alimentos para identificar sus desencadenantes personales, lo más útil que puede hacer una persona que vive con IBS, ya que algunos alimentos son desencadenantes para algunos pacientes pero no para otros (e incluso los alimentos desencadenantes pueden no estar prohibidos todo el tiempo).

Es importante comprender su rutina y cómo funciona su cuerpo, y elegir la comida adecuada para los momentos adecuados, dice el Dr. Farhadi. La gaseosa puede ser el desencadenante más fuerte para una persona, pero para algunas personas puede ayudar con la digestión, por lo que el consejo de que la gaseosa es mala [para las personas con SII] no es un buen consejo.



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2. La mejor dieta para el hígado graso

La enfermedad del hígado graso es una de las principales causas de insuficiencia hepática y, aunque a menudo es causada por el consumo de alcohol, no siempre es así.

A dieta baja en calorías y grasas, puede ayudarlo a eliminar algunos de los depósitos de grasa en su hígado al perder peso, independientemente de la causa. Trate de concentrarse en comer muchas verduras de hoja verde, granos integrales, nueces y semillas, y grasas saludables; estos alimentos pueden reducir los depósitos de grasa. Consuma cortes magros de carne y pescado, no grasas. Por último, evite el alcohol, pero no necesariamente la cafeína; algunos estudios sugieren que beber cafeína puede reducir los riesgos de fibrosis hepática y cirrosis .



3. La mejor dieta para la hipertensión arterial

La dieta DASH se recomienda si eres uno de los 30% de estadounidenses adultos con presión arterial alta, dice Amy Gorin, MS, RDN, un dietista registrado y propietario de Plant-Based Eats en Stamford, CT. DASH son las siglas de Dietary Approaches to Stop Hypertension (Enfoques dietéticos para detener la hipertensión).

Desarrollado por el Instituto Nacional de Salud (NIH) en la década de 1990, Gorin dice que el plan se enfoca en reducir el contenido de sodio en la dieta, así como en comer alimentos integrales como granos, frutas y verduras, lácteos, carnes magras, nueces y semillas, legumbres. , grasas y aceites saludables: el plan de alimentación se basa en investigaciones que muestran que la dieta puede ayudar a reducir los niveles de presión arterial alta, ayudar a mejorar los niveles de colesterol y disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca.



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4. La mejor dieta para el síndrome de ovario poliquístico

No existe una dieta que mejore los síntomas del síndrome de ovario poliquístico , o SOP, pero es inteligente monitorear la cantidad y calidad de sus carbohidratos, según Danielle McAvoy, MSPH, RD, gerente senior de nutrición y productos culinarios de Alimentos del territorio .



El objetivo principal de la dieta para el SOP es controlar los niveles de insulina, por lo que las comidas deben ser moderadas en [carbohidratos complejos como el arroz integral, la quinua y la avena], explica. Deben evitarse los carbohidratos simples como el pan blanco, el arroz blanco, las papas y el jugo, ya que aumentan rápidamente el nivel de azúcar en la sangre y desencadenan la liberación de insulina.

Jerez ross , MD, un obstetra-ginecólogo y experto en salud de la mujer del Providence Saint John's Health Center, está de acuerdo y recomienda que las mujeres con síndrome de ovario poliquístico limiten los carbohidratos y azúcares, así como los alimentos procesados, el alcohol y los alimentos grasos para evitar la inflamación.



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5. La mejor dieta para la salud del corazón, incluidos los PVC

Si le han diagnosticado contracciones ventriculares prematuras (PVC), es importante seguir una dieta que fortalezca la salud de su corazón. Si bien esta es una condición relativamente común, cuando se combina con una mala nutrición puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca o debilitar los músculos del corazón .

Para la salud general del corazón, el Asociación Americana del Corazón recomienda comer de la forma en que los nutricionistas y dietistas suelen decirle: enfatizar los alimentos limpios e integrales y reducir los alimentos procesados, el sodio, las carnes rojas, el azúcar y el alcohol . La dieta DASH abarca este enfoque de la alimentación, por lo que si ya la está siguiendo para la hipertensión, está bien.

Una última cosa a tener en cuenta sobre los PVC es que Algunas investigaciones sugieren que los niveles bajos de electrolitos son un factor de riesgo. , especialmente si tiene deficiencia de magnesio o potasio. Puede agregar más de estos nutrientes a su dieta comiendo muchos plátanos, espinacas, brócoli, verduras de hoja verde, nueces y legumbres (¡todos cumplen con DASH!).

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6. La mejor dieta para la diabetes (prediabetes, tipo 1 y tipo 2)

La dieta mediterránea es una de las mejores dietas a seguir, ya sea que haya vivido con diabetes toda su vida o que esté empezando a controlar sus niveles de azúcar en sangre porque su proveedor de atención médica le ha dicho que es prediabético, dice McAvoy. Eso es porque se enfoca en tener un peso corporal saludable y practicar la moderación.

No lo hace restringiendo ningún grupo de alimentos en particular, sino enfatizando los alimentos integrales en lugar de los alimentos procesados ​​o rápidos.

La dieta mediterránea se basa principalmente en plantas, con una base de verduras, frutas, granos integrales, frijoles, nueces y semillas, explica McAvoy. Se recomiendan cantidades moderadas de mariscos, aves, lácteos y vino, mientras que la carne roja es limitada.

La mayor parte de la investigación sobre la dieta mediterránea implica diabetes tipo 2; por ejemplo, un Revisión de estudios 2011 publicado en Espectro de la diabetes encontró que la dieta mediterránea redujo los niveles de glucosa en ayunas y A1C para los participantes en 17 de los estudios analizados, superando los resultados de las dietas bajas en grasas en varios estudios.

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7. La mejor dieta para el hipotiroidismo

No existe una panacea dietética para el hipotiroidismo, como el síndrome de ovario poliquístico (otra afección relacionada con las hormonas). Por lo general, debe tratarse con medicamentos, pero comer y evitar los alimentos adecuados ciertamente puede reducir los síntomas. Debido a que el hipotiroidismo puede ralentizar su metabolismo, debe tener en cuenta no comer demasiados alimentos procesados , que a menudo son más altos en grasas y calorías, pero no te llenan tan bien (lo que hará que consumas más calorías en general).

Es importante que las personas con hipotiroidismo obtengan suficientes nutrientes, yodo y selenio, pero su proveedor de atención médica debe controlar su ingesta; no todas las personas con hipotiroidismo tienen deficiencia en estos nutrientes, e ingerirlos en exceso puede causar daño. Es posible que también deba limitar los alimentos conocidos como bociógenos , que puede interferir con la función tiroidea. Estos incluyen productos de soya y tofu, algunas verduras crucíferas y algunos alimentos ricos en almidón.

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8. La mejor dieta para bajar de peso

La dieta mediterránea funciona bien para bajar de peso, además de ser una buena dieta para las personas que controlan la diabetes, dice Gorin. Con su énfasis en verduras, frutas, pescado, aceite de oliva, nueces, frijoles, legumbres y una pequeña cantidad de alimentos placenteros como vino tinto y lácteos, Gorin recomienda seguir este plan de alimentación para obtener todos los nutrientes que necesita sin todos los extras procesados. .

¿Qué tan bien funciona? Uno grande, Estudio de 12 años publicado en 2018 en Diabetes nutricional descubrió que las personas que seguían estrictamente la dieta no solo perdían más peso, sino que tenían un menor riesgo de desarrollar obesidad en el futuro.

9. La mejor dieta para el colesterol alto

El colesterol y la presión arterial a menudo van de la mano para mantener la salud de su corazón, y las recomendaciones dietéticas son similares para ambos. Pero cuando las dietas para hipertensión se centran en el sodio, las dietas de colesterol se centran en las grasas .

El colesterol que consume no aumenta el colesterol en su cuerpo, [son las] grasas saturadas y trans [que come], diceLainey Younkin, MS, RD, dietista de pérdida de peso en Lainey Younkin Nutrition .

Eso no significa que deba cortar todas las grasas, ¡algunas son buenas para usted! Pero debe limitar el consumo de carnes rojas y procesadas, dice Younkin, reemplazándolas con proteínas de ácidos grasos omega-3 como el salmón o el atún blanco. También debe concentrarse en las fuentes de fibra soluble, como avena, frutas, verduras y cebada, que según Younkin pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (también conocido como el tipo malo).

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10. La mejor dieta para la enfermedad de Hashimoto

¿Crees que la enfermedad de Hashimoto es rara? Piénselo de nuevo: es la causa más común de enfermedad de la tiroides en los EE. UU. Y afecta aproximadamente 5 de cada 100 personas , según los NIH. Así que es bueno que después de una dieta de protocolo autoinmune (AIP) puede ayudar a controlar los síntomas de las personas con la enfermedad de Hashimoto.

AIP elimina los alimentos inflamatorios que pueden contribuir a la inflamación sistémica causada por enfermedades autoinmunes, dice McAvoy, quien aconseja que las personas inicialmente eliminen de su dieta los cereales, las legumbres, los lácteos, las solanáceas, las nueces y semillas, los huevos, los aceites y azúcares refinados, el café y el alcohol. . A partir de ahí, puede volver a agregar gradualmente estos alimentos a medida que trabaja para determinar cuáles, si los hay, contribuyen a su inflamación.

11. La mejor dieta para la menopausia

No caiga en el mito de que lo que come no tiene ningún efecto sobre su salud reproductiva; Según el Dr. Ross, incluso los cambios simples en su dieta pueden tener un impacto, especialmente cuando se trata de algo tan perjudicial para su cuerpo como la menopausia.

Cuando el estrógeno baja, tiene un efecto negativo sobre el metabolismo y eso puede conducir a un aumento de peso, dice el Dr. Ross.

Además de consumir menos calorías en general , El Dr. Ross sugiere que coma muchos productos lácteos para la salud ósea y alimentos con fitoestrógenos como la soja para aumentar sus niveles de estrógeno; mientras tanto, debe evitar los alimentos procesados, azúcares, alcohol, cafeína y alimentos picantes, que pueden desencadenar ansiedad y sofocos en algunas mujeres.

12. La mejor dieta para la diverticulitis

Si le han diagnosticado diverticulitis , probablemente se le advirtió que evite docenas de alimentos potencialmente problemáticos para que no queden atrapados en los bolsillos de sus intestinos y causen infección o inflamación.

Pero el Dr. Farhadi dice que muchas de esas restricciones son innecesarias, y todo lo que realmente necesita hacer es seguir una regla simple: Evite comer cualquier cosa que sea del mismo tamaño que la uña de su dedo meñique. (¡la abertura del divertículo es del mismo tamaño!).

Si algo es más pequeño que esto, saldrá fácilmente [a través de los intestinos], y si algo es más grande que esto, no podrá [atascarse allí] en absoluto, explica. Si es algo exactamente del mismo tamaño que tu uña meñique, estás en problemas.

¿Qué significa esto en términos prácticos? Olvídese de las fresas porque tienen semillas (son demasiado pequeñas para causar un problema) y coma nueces una a la vez, masticándolas por completo antes de tragarlas. Sin embargo, aún debe evitar los productos de maíz, como el maíz en mazorca y las palomitas de maíz, que son del tamaño adecuado para atascarse y, a menudo, no se mastican bien.

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13. La mejor dieta para la inflamación

Debido a que la inflamación puede ocurrir en casi cualquier sistema del cuerpo, no existe una dieta que pueda reducir la inflamación en todos los ámbitos . Y la mayoría de los alimentos que esperaría, como los cargados de azúcar, carbohidratos simples y grasas saturadas, pueden contribuir a la inflamación, por lo que debe comenzar por eliminarlos.

Pero hay algunos alimentos antiinflamatorios comunes que pueden funcionar dentro tu dieta si estás sufriendo. La regla de oro es buscar alimentos coloridos, ya que a menudo están llenos de antioxidantes y pueden reducir las respuestas inflamatorias en su cuerpo: piense en tomates, pimientos, col rizada, bayas y naranjas. También debe comer mucho pescado con alto contenido de ácidos grasos omega-3, aguacates saludables para el corazón y té verde, que se ha demostrado que suprimir la respuesta de las citocinas .

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14. La mejor dieta para la artritis

Si el tipo de inflamación que está experimentando es artritis, debe comenzar con las recomendaciones anteriores sobre alimentos antiinflamatorios consumir y evitar. Pero si quiere dar un paso más, el Arthritis Foundation sugiere seguir la dieta mediterránea específicamente (¡sorpresa, sorpresa!).

Aunque algunos estudios no han revelado ningún cambio significativo en los síntomas de la artritis para los pacientes que siguen la dieta mediterránea, otros estudios, como este 2016 uno desde el Revista estadounidense de nutrición clínica —Encontró que la dieta se asoció con una mejor calidad de vida para las personas con osteoartritis, reduciendo su dolor, rigidez y discapacidad.

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15. La mejor dieta para la ERGE

No hay una dieta específica para controlar enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) , pero aún puede hacer dos cosas importantes para reducir los ataques: Evite los alimentos inflamatorios y programe el consumo de alimentos y bebidas con cuidado.

Los alimentos ácidos, como las frutas cítricas y los tomates, exacerban la ERGE, junto con el chocolate, la cafeína y el alcohol, dice Younkin, quien agrega que algunas personas pueden tolerar estos alimentos en pequeñas cantidades, así que averigüe qué funciona para usted. También es posible que deba evitar los productos de menta (incluidos los chicles y los antiácidos), las bebidas carbonatadas y los alimentos grasos y grasosos.

Hasta Cuándo comer, eso puede ser tan importante como qué comes. Además de evitar cualquier comida o bebida tres horas antes de acostarse (cuando estará acostado boca abajo y es más probable que el ácido del estómago suba por el esófago), déle un descanso al estómago entre las comidas e incluya agua en esos descansos.

La gente no cree que el agua cuente, pero el estómago está diseñado para tomar una siesta entre comidas durante tres o cuatro horas, advierte el Dr. Farhadi. Si mantiene el estómago despierto bebiendo agua todo el día, tendrá problemas de reflujo.